Individuelle Ernährungstherapie bei Essstörungen 
und Adipositas

Ernährungstherapie, bei der du als Mensch im Fokus stehst. 

Nicht dein Gewicht, nicht irgendeine spezielle Diät, nur du.

Fachkompetenz und Empathie in der Ernährungstherapie

Du leidest unter einer Essstörung wie Anorexia nervosa, Bulimia nervosa und Binge Eating Disorder oder einer Adipositas?

Dann bist du hier genau richtig. 

Master of Science 

Ernährungswissenschaftlerin

5+

Jahre Therapieerfahrung

Zertifizierte Ernährungstherapeutin

VDOE

Unverbindliches Erstgespräch

Zu Beginn steht immer ein kurzes (ca. 10 - 20 min) kostenloses Erstgespräch. Dieses kann persönlich oder telefonisch erfolgen, ganz wie es dir am besten passt. 

Nach dem Erstgespräch lasse ich dir alle notwendigen Unterlagen zukommen, erstelle einen Kostenvoranschlag, den du bei vorliegender ärztlicher Notwendigkeitsbescheinigung bei der Krankenkasse einreichen kannst und anschließend planen wir deine ersten Termine. 

Ernährungsanamnese

Zunächst erfolgt eine ausführliche Ernährungsanamnese, worauf aufbauend wir deine Therapie individuell gestalten werden. 

Die Ernährungstherapie besteht vorwiegend aus Gesprächsterminen, bietet aber noch viele weitere Möglichkeiten der Unterstützung, wie z.B. ein Einkaufstraining, gemeinsames Kochen, Lebensmittelexpositionen u.a. - was wir davon wann angehen werden, vereinbaren wir gemeinsam. 

Dieses Bild ist KI-generiert.

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Ernährungstherapie

In der Ernährungstherapie versuchen wir gemeinsam herauszufinden, wie es zu deiner Essstörung oder Adipositas gekommen ist, welche Faktoren aktuell zur Aufrechterhaltung beitragen und formulieren deine persönlichen Ziele, die du durch die Therapie erreichen möchtest. 

Der Weg zum Ziel ist dabei so individuell wie du selbst. Wir folgen keinem definierten Therapieplan, sondern gehen individuell auf deine Gedanken, Ängste und Wünsche ein. 

Lehrküche / Kochgruppe

Je nach Bedarf können wir auch praktische Einheiten in deine Therapie einbauen, wie eine Lehrküche, in der du gemeinsam mit anderen oder auch alleine mit mir als Therapeutin eine Mahlzeit zubereiten und essen kannst. 

Dabei kann es sowohl darum gehen eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten, als auch darum möglicherweise angstbesetzte Lebensmittel wieder in deine Ernährung einzuführen.

Dieses Bild ist KI-generiert.

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Einkaufstraining

Auch ein Einkaufstraining kann sinnvoll sein, um in der Therapie besprochene Inhalte und Ziele besser in deinen persönlichen Alltag integrieren zu können und dein Einkaufsverhalten verbessern zu können.

Essensexpositionen

Um deine Ängste vor bestimmten Lebensmitteln überwinden zu können und wieder ein natürliches Essverhalten aufzubauen, können wir auch Essensexpositionen durchführen, bei denen ich dich in einer solchen Situation gezielt begleite und dich auffangen kann, wenn es schwierig wird.

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Kontakt aufnehmen

Telefon: 0151 / 56786921

E-Mail: info@ernährungstherapie-scheid.de

Adresse: Im Pappelgrund 2, 67806 Rockenhausen

© 2026 Praxis für Ernährungstherapie Selina Scheid. Alle Rechte vorbehalten.

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